1、決定冷庫價(jià)格因素有哪些?做一個(gè)冷庫要多少錢?首先要清楚自己需要多大的冷庫,小冷庫的話工程就相對(duì)簡單便宜。大冷庫的話,就需要處理場地,不是簡單的平整一下地面,地面處理非常...
一、冷庫的除霉殺菌與消毒冷庫冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分冷庫實(shí)物冷庫實(shí)物的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,...
冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫(冷藏庫...
冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有...
冷庫門采用高強(qiáng)度鋁合金型材門框,強(qiáng)度高,無變形,外形美觀,經(jīng)久耐用;門扇四周采用2.0mm不銹鋼包邊無縫焊接,堅(jiān)固耐用,無變形,結(jié)構(gòu)合理。冷庫門門扇內(nèi)一般采用聚氨酯壓力注射機(jī)注...
半封活塞壓縮機(jī)額定功率一般在60—600KW之間,氣缸數(shù)一般2--8個(gè),最多12個(gè)。主要結(jié)構(gòu)由機(jī)體、曲軸、連桿、活塞組、閥門(氣閥)、軸封、油泵、能量調(diào)節(jié)裝置、油循環(huán)系統(tǒng)等部件組成。...
某些應(yīng)用中,空氣冷卻器將在低于0℃的蒸發(fā)溫度下工作。在這種情況下,熱交換的表面就形成一層霜,其厚度將隨時(shí)間的延長而增加。積聚的霜會(huì)降低熱傳遞系數(shù),同時(shí)還會(huì)阻礙空氣的循環(huán),進(jìn)...
冷庫板按制作材料和冷庫行業(yè)要求可以分為以下幾類:(一)冷庫板(聚苯):冷庫庫板聚苯乙烯泡沫塑料夾心板是由彩色鋼板作表層,閉孔阻燃的聚苯乙烯泡沫塑料做芯材,通過自動(dòng)化連續(xù)成...
冷庫制冷壓縮機(jī)按照結(jié)構(gòu)方式,可分為半封閉式和全封閉式制冷壓縮機(jī)兩大類。目前市場的主要是半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)(螺桿壓縮機(jī)用量在增長),半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)一般采用四極電...
夏季冷庫使用頻率較高,制冷系統(tǒng)中的機(jī)器設(shè)備都處于高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)中,如果使用冷庫時(shí)不注意維護(hù)保養(yǎng),冷庫較容易出現(xiàn)故障。冷庫一、夏季室外氣溫高,冷熱對(duì)流強(qiáng)烈,所以應(yīng)盡量減少冷庫...
冷庫是冷食企業(yè)不可或缺的恒溫儲(chǔ)藏冷氣設(shè)施,能對(duì)速凍米面制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬等起到保鮮作用,有延長保質(zhì)期,存儲(chǔ)期。一旦冷庫管理不當(dāng),造成的后果不堪設(shè)想,食品安全問題...
冷庫比較常見的現(xiàn)象有冷庫溫度降不下來,或者是下降緩慢,這是什么原因呢?如何能改善這些問題?很多的朋友可能不是很清楚!1、系統(tǒng)制冷量不足,制冷量不足,制冷劑循環(huán)量不足主要有兩...